Farina Riso 1 Kg

Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica “lega” molto meglio con l’acqua favorendo la consistenza dell’impasto. Inoltre, la farina di riso termotrattata, grazie al suo ridotto tasso di umidità, evita che gli impasti a base di altre farine si incollino ad altre superfici, perdendo la consistenza. Il prodotto è certificato SENZA GLUTINE (viene effettuata analisi ad ogni lotto prodotto).

Dopo l’uso richiudere accuratamente, conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. La data di scadenza si riferisce al prodotto integro in confezione non aperta. L’immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto.

Ingredienti
Farina di Riso pregelatinizzata trattata termicamente (origine Italia), Aromi, Edulcorante: Sucralosio.

Allergeni
Può contenere tracce di frutta in guscio (nocciole, mandorle, noci), arachidi, sesamo, solfiti, soia, latte e uovo. 

INFORMAZIONI
NUTRIZIONALI Per 100g
Energia 359,34 Kcal
1502,04 Kj
Grassi 1,56 g
di cui saturi 0,37 g
di cui monoinsaturi 0,50 g
di cui poli-insaturi 0,70 g
Carboidrati 78,73 g
di cui zuccheri 0,51 g
Fibre 1,48 g
Proteine 6,85 g
Sale 0,0029 g
Sodio 0,0012 g